Tapferes Schneiderlein

Unsere Einstellung


Wenn man liebt was man tut muss man keinen Tag mehr arbeiten.

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Wir haben gerne Gäste und eine gute Zeit.

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Die Entdeckung eines neuen Gerichtes bringt uns mehr als die Entdeckung eines neuen Stern am Himmel.

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Du kannst nicht alles im Leben kontrollieren. Aber du kannst kontrollieren was du zu dir nimmst.

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Fischers Fritz isst frischen Fisch nur aus nachhaltigem Fang.

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Man isst nicht nur was man ist, sondern auch wie man isst.

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Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks.

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Glücklich ist wer verfrisst was nicht zu versaufen ist.

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Durch die Lebensmittelindustrie ist die Entwicklung des Menschen am schlimmsten beeinträchtigt, am längsten aufgehalten worden.

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Es wird mit Recht ein guter Braten gerechnet zu den guten Taten.

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Fast Food klingt nicht umsonst wie fast futsch.